Μους / κρέμα σοκολάτας με φράουλες (χωρίς ζάχαρη).

IMG_1614

 

Λιγούρες σήμερα!! Μια από αυτές τις μέρες που θες να φας σοκολάτα σαν τρελή!! Αλλά δεν υπήρχε ούτε για δείγμα στο σπίτι. Στο ψυγείο είχαμε κατι φράουλες και γιαούρτι. Αρχισανε κάτι αναλαμπές…  η ιδέα ήρθε από  κάποια συνέντευξη του Πετρετζίκη που είχε πει οτι στις λιγούρες  τρώει γιαούρτι ανακατεμένο με κακάο και ζάχαρη.  Οπότε λέω… ας το δοκιμάσω αλλά χωρίς ζάχαρη!! Βοήθησε και η Μπαρμπαρίγου με ένα υγειινό γλυκάκι της!

Αφήστε το να κρυώσει λίγο… και φάτε το με μπόοοολικες φράουλες!!

Υλικά:

400 γρ γιαούρτι στραγγιστό ( 2 κεσεδάκια περίπου)
1/2 κ.γ υγρη γστέβια (1:4)
2 Κ.Σ κακάο άγλυκο γεμάτες και τρουλωτές
50 γρ γάλα

 

Ψιλοέκοψα φράουλες και τις έβάλα στην άκρη.
Σε ένα μπώλ ανακάτεψα καλά τα υπόλλοιπα υλικά μου  και τέλος!!  Α θέλετε πιο ζουμερή υφή βάλτε λίγο ακόμα γάλα.

Σε ένα ποτήρι βάζουμε 1-2 ΚΣ κρέμα σοκολάτα , φράουλες και κρέμα σοκολάτα ξανά. Τελειώνουμε με φράουλες.  Μπορούμε να σερβίρουμε με ότι θέλουμε βασικά! Πολύ ωραία παέι και η τριμμένη καρύδα με chips μπανάνας!!

IMG_1615

 

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s